1 Contaminació de les genives xantanes
Anàlisi de la causa:
El motlle causat per bacteris i el malbaratament de la goma de xantan sovint condueix a les qüestions següents en productes produïts en massa: malbaratament, expansió del gas, canvis d’olors i en casos greus, estratificació de productes i acumulació de sediments a la part inferior, en última instància afectant la usabilitat.
Insuficient esterilització d’aigua utilitzada en la producció durant l’estiu.
El clima calent a les regions tropicals, amb temperatures constantment per sobre dels 35 graus, creen condicions propenses al malbaratament de les genives del xantan.
Solucions:
Seguiu estrictament el procés durant la producció i assegureu -vos d’esterilització adequada i tractament antibacterià.
Afegiu conservants efectius i suficients a les solucions i formulacions de goma de xantan, prioritzant els agents antimicrobians i antifúngics d’espectre ampli.
Augmenteu les comprovacions dels possibles perills durant la producció.
Augmenteu la dosi conservant de 50-100% perquè els productes es puguin enviar al mar.
2 Avaluació del rendiment dealumini de magnesisilicat
Prepareu una solució aquosa del 2% i deixeu -la reposar durant 24 hores. Es considera acceptable el lot sense separació o inferior al 5% de separació. El producte s’ha d’emmagatzemar segellat, evitant la llum solar directa.
El silicat d'alumini de magnesi normal és blanc grisenc; Quan el color es torna groc, el seu efecte de dispersió ha esdevingut ineficaç.
